「100年先も続く農業」を掲げ、農薬不使用の旬の野菜を届ける「坂ノ途中」。
・6月の「旬のお野菜セット」の中身が知りたい！
・知らない野菜が入っていたらどうしよう…
こんなふうに悩んでいる人はいませんか？
実際に6月届いた野菜を確認すると、8品中6品は、スーパーでも売られている食材で、特別な調理は必要ありませんでした。
実際に6月に届いた野菜の一覧
この記事では、夫と1歳の娘の3人暮らしの我が家に届いたリアルな中身と、実際にどう使い切ったか写真付きで紹介します。
量感や使いやすさの参考にしてください。
この記事を読んで分かること
- 6月に届く野菜の中身（春だいこんや実エンドウなど）
- Sサイズの実際のボリューム感は、使ってみないと分からない
- 調理方法の分からない野菜は、坂ノ途中公式レシピ集で解決
- 野菜の中身が分かるタイミングは、前の週の木曜日と前日
＼ Sサイズ2670円→1280円！／
坂ノ途中「旬のお野菜セット」Sサイズ（全8品）：2,670円
坂ノ途中の旬のお野菜セットにはS・M・Lの3サイズあります。3人暮らしの我が家ではいつもMサイズですが、今回はSサイズを注文しました。
Mサイズについて
▶3人暮らしの我が家にはMサイズがぴったり｜旬のお野菜セットMサイズの量や中身
今回届いた野菜は以下の通りです。
6月に届いた野菜
- リーフレタス
- チンゲンサイ
- 実エンドウ
- ズッキーニ（オリーブ）
- 玉ねぎ
- 春だいこん（小さめ）
- ひらたけ
- 玄米ぽん（おまけ）
つむぎズッキーニが入ってる！夏が近づいてきましたね
リーフレタス
レタス丸ごと！
我が家ではあまりレタスを買わないので、以前は「どうしようかな〜」と悩んでいましたが、最近は娘とレタスをちぎってサラダにして食べています。
今回は、一緒に届いたズッキーニと鶏肉を焼いて、サラダの上に乗せて食べました。
夫バルサミコ酢と塩をかけるだけで
洒落たレストランの味がする！
チンゲンサイ
万能チンゲンサイ！
味噌汁に入れていただきます。
実エンドウ
実エンドウ？グリーンピース？
調べたら、実エンドウのさやの中の豆（グリーンピース）だけを食べるらしいです。
お野菜の説明書に「豆ごはん」とあったので、早速調べてみました。
坂ノ途中公式サイトのレシピ集には、豆とごはんをそれぞれ炊いて混ぜるレシピが載っていましたが、ちょっとめんどくさかったので一緒に炊飯してみました。
娘はお豆が好きなので、豆ごはんからほじくって食べていました。
ズッキーニ
ズッキーニを見ると、夏を感じますね。
大根みたいな感じで味噌汁に入れてもいいですが、オーブン焼きにしたら茄子みたいにとろっとして美味しいかなと思ってフライパンで焼いて食べました。
娘も一口ずつかじって食べてました。
玉ねぎ
スーパーでは王道の玉ねぎが届きました。
玉ねぎは、味噌汁やハンバーグに入れていただきました。
春だいこん
娘が大好きな大根がきて嬉しいです。
サラダにしても、味噌汁に入れても、大根スティックにしてもいいですよね。
ひらたけ
しめじの大きいバージョンのきのこが届きました。「ひらたけ」という珍しいきのこでした。
パッケージには「使用済みコーヒーかすを菌床の50％に使って育てたひらたけ」とあり、資源循環に取り組む農家さんを応援できるきのこを選べたことで、少しだけ地球のためになれた気がして嬉しいです。
玄米ぽん（おまけ）
今回のおまけは、玄米ぽんでした！
おやつの定期便で一度食べましたが、とても美味しかったので、旬のお野菜セットのおまけでまた食べることができて嬉しかったです。
おまかせおやつ定期便について
坂ノ途中の野菜、どう調理したらいい？解決法2つ
調理法に困ったら
- 同封されている「お野菜の説明書」を参考にする
- 生成AI（ChatGPTなど）に聞いてみる
①同封されているお野菜の説明書を参考にする
坂ノ途中の野菜以外に「お野菜の説明書」が入っています。
「お野菜の説明書」にはどこの農園で採れたか、おすすめの調理方法などが書かれていました。
保存方法やどんな料理に使えるかが書かれているので、献立の参考になります。
右端にはスタッフのおすすめ調理法があり、◎（二重丸）は坂ノ途中公式レシピ集に掲載されています。合わせてチェックしてみてください。
②生成AIに献立を考えてもらう（私のおすすめ）
どんな料理に使ったらいいか分からないときは、生成AIに聞いて献立を立ててもらうのもおすすめです。
「塩分が気になる」「子どもも食べやすいメニューで」「炊飯器や電子レンジを使った時短レシピ」などと家庭に合わせて聞くと、それに沿った献立を提案してくれます。
つむぎ＜来週届く野菜リスト＞を使って1週間分の夜の献立を考えてください。
大人2、1歳が1、炊飯器や電子レンジで簡単に作れるメニュー多めでお願いします。
AI1歳の娘さんが食べられるメニューで献立を考えました。
こんなふうに、届いた野菜を使った献立を考えてくれます。
届く野菜の7割はスーパーでも売っている野菜
以上8品を紹介しました。8品中6品は、チンゲンサイやズッキーニなど、スーパーでもよく見る野菜が届きました。
割合的には、届く野菜の7割は、スーパーでも売っている野菜です。
Sサイズに入っていた珍しい野菜
| スーパーでよく見る | 珍しい野菜 |
|---|---|
| 玉レタス チンゲンサイ 実エンドウ ズッキーニ(オリーブ) 玉ねぎ 春だいこん | ひらたけ 玄米ぽん(おまけ) |
| 75％ | 25％ |
「珍しい野菜」ばかりではなく、7割はスーパーで売っているような野菜でした。
「珍しい野菜が届いても使い切れるか不安」という方も、安心して試してみてください。
つむぎスーパーでは見かけない、珍しい野菜が食べたいと思っている人には物足りないかも…。Mサイズのほうが品数が多いので、珍しい野菜が多く入るかも
Mサイズに入っていた珍しい野菜
| スーパーでよく見る | 珍しい野菜 |
|---|---|
| リーフレタス 小松菜 キヌサヤエンドウ しいたけ ブナシメジ 三つ葉 ハーブソルト | 葉つき玉ねぎ からし菜 ラディッシュ |
| 70％ | 30％ |
▶Mサイズの中身や量について
＼ 初回限定ほぼ半額／
Sサイズはどれくらいの量？
今週は娘の1歳半のお祝いをしたかったので、いつもはMサイズを注文していますが、今週はSサイズに変更しました。
野菜室に入れてみた
坂ノ途中の旬のお野菜セットSサイズを、野菜室に入れてみました。
つむぎいつもはMサイズを注文していますが、今週は娘の1歳半のお祝いがあり、スーパーで食材を買い足したかったので、今回はSサイズに変更しました。品数が少ない分、冷蔵庫に余裕ができてよかったです。
今週スーパーで買い足した食材
- アボカド
- バナナ
- きゅうり
スーパーの袋に入れてみた
坂ノ途中の旬のお野菜セットSサイズを、スーパーの袋に入れて夫に持ってもらいました。
夫スーパーの袋の中は、まだまだ余裕があるよ。
よくある質問
まとめ：スーパーで買える野菜が届きながらも旬の野菜も楽しめた
今回は、6月に届いた「旬のお野菜セット」Sサイズを買って、何が届いたか、何を作ったか紹介しました。
坂ノ途中「旬のお野菜セット」は、
- スーパーで買える野菜が中心で安心
- 3人家族（大人2人＋1歳）では足りなかったのでスーパーで買い足しました
- 献立の負担を減らしつつ旬を楽しめる
有機野菜の宅配が初めての人や、忙しくて有機野菜を買いに行く時間がない家庭に向いています。
献立を考える負担を減らしつつ、旬の野菜を取り入れたい家庭には、試す価値のあるサービスです。
他の月の中身を見る
▶2月の旬のお野菜セットの中身
▶4月の旬のお野菜セットの中身
▶5月の旬のお野菜セットの中身
＼ 今だけ！Sサイズほぼ半額！／
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